SARTEN

* Sartén de hierro fundido.

* Medidas: 16 cm de diámetro.

* Retiene y distribuye el calor de forma uniforme.

* Reiste altas temperaturas, por lo que se pueden sellar carnes, dorar verduras o preparar platos que requieren calor intenso.

* Mantiene el calor durante más tiempo, convirtiéndose en una opción ideal para aquellos alimentos que requieran cocciones lentas o mantener la temperatura estable por más tiempo.

* Puede añadir un sabor especial a los alimentos, sobre todo en carnes y platos que se cocinan durante un largo periodo.

* Capacidad para mejorar con el tiempo, desarrollando una superficie más suave y antiadherente. Cuanto más se use, mejor se vuelve para cocinar.

* Puede usarse en todo tipo de fuentes de calor, incluidas cocinas de gas, eléctricas, vitrocerámicas e incluso en el horno.